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冷饮吸管实验室CMA\CNAS认证经历的必备流程
冷饮吸管实验室CMA\CNAS认证经历的必备流程
一份关于冷饮吸管实验室获取CMA(中国计量认证)和CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认证经历的详细必备流程说明,以纯文字形式呈现。
核心概述:
CMA认证是法定强制性的“市场准入”资格,代表检测数据可用于产品质量评价、成果鉴定等,具有法律效力。CNAS认可是自愿性的“实验室能力”认可,表明实验室达到了国际标准(ISO/IEC 17025),其报告在国际上互认。对于冷饮吸管这类食品接触材料实验室,通常“先取CMA,再争CNAS”,两者流程高度融合,可同步准备。
必备流程详解:
第一阶段:筹备与能力建设期(约6-12个月)
1标准研究与体系设计:
研读准则: 深入理解CMA依据的《检验检测机构资质认定评审准则》和CNAS依据的《检测和校准实验室能力认可准则》(ISO/IEC 17025),这是所有工作的总纲领。
识别标准: 全面梳理冷饮吸管检测所需的标准。核心包括:GB 4806系列食品安全国家标准(如GB 4806.7食品接触用塑料材料、GB 4806.8食品接触用纸和纸板)、相关产品标准(如GB/T 24693)以及具体的检测方法标准(如迁移量、重金属、感官、微生物等)。
建立体系: 开始搭建实验室管理体系,编制《质量手册》和《程序文件》,明确“人、机、料、法、环、测”各环节要求。
2人员准备:
配置人员: 确保有足够数量、具备相应教育背景和专业经验的技术人员。关键岗位包括:技术负责人、质量负责人、授权签字人、监督员、内审员、检测员。
培训与考核: 对所有人员进行体系文件、检测标准、仪器操作、安全防护等全面培训与考核。授权签字人、特定项目操作员需通过严格的能力确认。
3设备与环境准备:
设备配置与溯源: 根据检测标准,配齐所有设备。例如:迁移试验池、气相色谱-质谱联用仪、原子吸收光谱仪、恒温恒湿箱、力学性能测试机、微生物实验室设备等。所有对结果有影响的设备必须进行检定或校准,确保量值可溯源至国家基准。
环境改造: 实验室布局需满足标准要求,防止交叉污染。特别是微生物区要与理化区分开,并有环境控制(温湿度、洁净度)。天平室、前处理区、仪器室等区域需进行必要改造。
4方法验证与确认:
对计划申请CMA和CNAS的每一个检测项目(如总迁移量、重金属、感官、脱色试验等),都必须进行方法验证。通过实验证明实验室具备正确执行该标准方法的能力,需提供精密度、准确度、检出限、线性范围等关键数据。
对于非标方法,需进行更严格的方法确认。
5运行与内部审核:
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